きんぴら。 煮物。 魚のあら煮。 天ぷら。 香り高く、主役を引き立てる素晴らしい野菜。 ごぼう。 自分の年齢を重ねるごとに、ごぼうの風味に和食の奥深さを感じるようになりませんか? 大人の和食という感じがしま・・・
「2016年」の記事一覧(22 / 35ページ目)
栗アレルギーの症状は?赤ちゃんにはいつからいいの?
昔から秋の味覚として有名な”栗” 最近は栗アレルギーを持つ人が増えて、栗アレルギーに関するニュースがよく流れるようになりました。 また、栗はアクもあるので赤ちゃんに食べさせるには注意が必要なんです。 栗アレルギーについて・・・
十五夜のお供え物は何をする?すすきや団子の意味は何?
現代に生きる私たちには想像できませんが、電気のない時代の夜の闇はとても深いものでした。 そんな真っ暗な夜の闇に、ほのかに明かりをさしてくれる月。 さらに月の満ち欠けによって月日は進み、人々はその暦にそって種を蒔き作物を収・・・
秋の星座で代表的なものは何?神話も紹介!
仕事の帰り、肌寒くなったねえと会話を交わしながら、歩く秋の夜道。 彼女とあなたは仲がいいものの、あともう一つの何かが足りないと感じています。 友達以上恋人未満の、ため息をつきたくなるじれったさも感じながら、あなたはふと夜・・・
お彼岸の合同法要の時の服装は?お布施の相場はいくらなの?
お盆やお彼岸に多い合同法要。 お渡しするお布施の金額や、のしの書き方、服装など、悩まれる方も多いですよね。 そこで今回、合同法要時の服装やお布施の相場、のしの書き方また、御塔婆についてまでまとめました。 お彼岸の合同法要・・・
おはぎの保存方法は冷凍がベスト!
甘いものが大好きな人には嬉しいおはぎ。 お彼岸に供えるものとしても有名ですが、運動会や、食事会の特別な時に作るものとしても代表的なものですね。 そして一度で食べきらないものベスト10に入るものかもしれません。 おはぎを作・・・
意外と知らないおはぎとぼたもちの違いについて
9月といえばお彼岸ですね。 お彼岸といえばお供え物。 お供え物といえば、おはぎやぼたもちがですね。 でも、おはぎとぼたもちって同じじゃない?違いってあるの? また、おはぎとぼたもちの半殺しって何?などなど意外と知らないお・・・
夏と秋の台風の特徴は?意外に知らない台風のあれこれ
人間は生まれ育った場所、環境が違うと、性格も生き方も違ったものになります。 実は台風もそれと同じで、生まれた場所、環境によって名前も性質も動きも変わってくるって知っていましたか? 夏生まれなのか、秋生まれなのかでも全然違・・・
おはぎの簡単な作り方!あんこやきな粉の注意点は?
日本の代表的な和菓子ともいえるおはぎ。 あんこやきな粉で作ったものが代表的ですが、変わった種類のおはぎなどもあります。 今回、おはぎの作り方や、またきな粉のベチャつきを抑える方法などを、ご紹介したいと思います。 おはぎの・・・