「料理」の記事一覧

「バーベキューは夏」と思いがちですが、夏の焼けるような日差しの中で炭をおこして熱々のバーベキュー、考えただけでも汗だくです。 それより爽やかな秋の季節こそバーベキューではないでしょうか。 春のバーベキューもいいのですが、・・・

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甘いものが大好きな人には嬉しいおはぎ。 お彼岸に供えるものとしても有名ですが、運動会や、食事会の特別な時に作るものとしても代表的なものですね。 そして一度で食べきらないものベスト10に入るものかもしれません。 おはぎを作・・・

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日本の代表的な和菓子ともいえるおはぎ。 あんこやきな粉で作ったものが代表的ですが、変わった種類のおはぎなどもあります。 今回、おはぎの作り方や、またきな粉のベチャつきを抑える方法などを、ご紹介したいと思います。 おはぎの・・・

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いつもかばんからチョコをだして「はいっ」っとみんなに配ってくれるチョコ女子。   クラスや職場に一人はいますよね。   ちょっとした気遣いがうれしいものです。   でも暑い夏場。  ・・・

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うだるような夏の暑さ。   太陽のギラギラした熱射。   ダラダラと流れる汗。   どんどん上昇する気温にボーとしながらどうにか午前中の活動を終えます。   そしてようやくお昼ご飯・・・

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夏はアウトドアや遠足など外で食事をする機会が多くなります。   外で食事をする際、手軽で便利なのは今も昔もやはり”おにぎり”ではないでしょうか。   また、家でおにぎりを作って職場でおにぎりを食べる方・・・

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夏場は遠足やキャンプなど、お弁当を持って外出する機会が増えます。   夏場は食品が腐るのを防ぐため、保冷剤を入れてお弁当やおにぎりを持って外出する方が多いのではないでしょうか？   しかし、昨今の夏は・・・

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