「2016年」の記事一覧(17 / 35ページ目)

梨の栄養や効能は?実は皮ごと食べるのが良い!

「秋の味覚」といえばなにを思い浮かべますか。 秋刀魚や松茸、栗などがありますがその一つに「梨」を上げる方も多いのではないでしょうか。 梨はさっぱりとした甘みの果汁がとてもおいしいですよね。 そんな梨はおいしいだけでなく、・・・

ごぼうの保存方法は?冷凍しても大丈夫なの?

ごぼう

きんぴらなどの和食や汁物の具材などと日本の食卓には欠かせない「ごぼう」。 季節問わず店頭に並んでいることも多く、比較的価格も安定しているのでよく食べるという方も多いのではないでしょうか。 しかし、ごぼうは葉物野菜などと比・・・

ごぼうの栄養と賞味期限について

ごぼう

きんぴらや煮物の具の一つとしてなど和食にはおなじみの「ごぼう」。 日本人の私たちには慣れ親しまれた食材ですよね。 一時は食卓にのぼる機会がへっていたと言われるごぼうですが、近年その栄養価が見直され再び注目が集まっているの・・・

梨の保存はどうすればいい?冷凍しても大丈夫?

秋の味覚の代表格・梨 シャキシャキした歯ごたえとあふれ出る果汁がたまりませんよね。 でも梨ってけっこうお腹にたまるので、そんなに沢山食べられません。 そんなときに役立つ、梨の保存方法について調べました。 梨の保存方法は?・・・

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