「2016年8月」の記事一覧（4 / 6ページ目）

きんぴらや煮物の具の一つとしてなど和食にはおなじみの「ごぼう」。 日本人の私たちには慣れ親しまれた食材ですよね。 一時は食卓にのぼる機会がへっていたと言われるごぼうですが、近年その栄養価が見直され再び注目が集まっているの・・・

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秋の味覚の代表格・梨 シャキシャキした歯ごたえとあふれ出る果汁がたまりませんよね。 でも梨ってけっこうお腹にたまるので、そんなに沢山食べられません。 そんなときに役立つ、梨の保存方法について調べました。 梨の保存方法は？・・・

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秋の味覚の代表格「梨」 シャクシャクした食感で老若男女みんなから好かれている果物、 といったイメージがありますよね。 しかし梨アレルギーがあって、 梨が食べられない人もいるんです。 あまり見かけることのない、梨アレルギー・・・

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みなさんの周りに花粉症の方はいませんか？私はまだ辛うじて発症していないのですが、私の周りの方々は結構花粉症の方が多くて、大変さは見て分かるほどです。 けれど、花粉症って突然発症するものだと聞いています。 そこで、花粉症対・・・

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夏になるとスーパーの野菜コーナーに冬瓜が並び始めますね。 ”冬の瓜”と表記されるので、冬野菜かと思われがちですが、実は夏野菜なんですよ。 よく見かけるけど実はあまり知られていない、冬瓜の栄養や育て方についてまとめました。・・・

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秋の味覚の代表格「ぶどう」 老若男女みんなが好きな果物、といったイメージがありますよね。 しかしぶどうアレルギーがあって、ぶどうが食べられない人もいるんです。 あまり見かけることのない、ぶどうアレルギー。 その症状や原因・・・

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古代エジプトのクレオパトラは無類のバラ好き。 贅沢にバラの香水のお風呂に入り、カエサルやシーザーを迎えるときも宮殿や廊下をバラで埋め尽くしたと言われます。 今も昔も美しさの象徴、花の女王。バラ。 実はその種類は2万種以上・・・

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  よく旬のものを食べると良いと言われます。 どうしてか知っていますか？ その時がいちばん美味しいから、ということもありますが、それだけではありません。 旬のものは、今その時期に人間が必要としている栄養をもって・・・

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世界中で最も愛されている果物ってなんでしょうか。 りんご？ バナナ？ いえいえ、間違いなくぶどうです。 そのみずみずしい果実の美味しさ、栄養、見た目の美しさ、どこをとってもぶどうの右に出る果物はありません。 そんなぶどう・・・

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秋冬は春夏と比べて気温が低く、病害虫被害や雑草の手間が少なく、家庭菜園に適しています。 ホームセンターに行くと秋野菜の種や苗が色々売られています。 プランターも土もそろっていますので、手軽に家庭菜園が始められます。 秋の・・・

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