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松茸の美味しい食べ方や保存方法などについて

秋の味覚と言えば松茸!と言われていますが、そんな松茸の美味しい食べ方や保存方法、なぜ松茸の人工栽培が難しいかなどをまとめています。

松茸の保存方法は?冷凍は出来るの?

松茸

芳醇な香りが特徴の松茸は、秋の味覚としてとても人気の高いキノコで、日本人の大好物でもありますよね! 人口栽培が出来ない為、秋にしか食べる事が出来ない松茸ですが 気になる保存方法は? また冷凍保存は出来るの? など、気にな・・・

松茸の時期はいつ?価格の相場はいくら位なの?

松茸

秋の食材の最高峰といえば、なんといっても松茸ですね。 庶民には高嶺の花ですが、以前インターネットで松茸のスライスの冷凍ものというの(比較的おもとめやすい値段でした)を買って松茸ご飯を作ったのですが、家族で興奮して食べまし・・・

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