「しいたけ皮膚炎」というあまり聞き覚えのない皮膚炎があることはご存知でしたか？ 原因や症状など想像もつかない人も多いはずです。 今回はこのしいたけ皮膚炎について詳しく調べてみました。 しいたけ皮膚炎の症状は？ しいたけ皮・・・
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しいたけ栽培のコツ！自宅では原木栽培と菌床栽培どちらが良い？
近頃はスーパーに行くといろいろなキノコが並んでいますが、しいたけは古くから食用にされていて、最もポピュラーなキノコですよね。 そんなしいたけですが、あまり知られていませんが家庭でも簡単に作ることができるんです！ 簡単とい・・・
しいたけの冷凍保存！洗うのはダメなの？
生しいたけを料理に使ったけど余ってしまったなんてことはありませんか。 せっかくのおいしい生しいたけがもったいないですよね。 すぐに使い切れないと思った時にはぜひ“冷凍保存”をしてみましょう。 冷凍をすることで必要な時に必要な量だけを使うことが出来、とても便利になりますよ。 今回はしいたけに限らず、余ってしまって結局捨ててしまったなんてことのなくなるようなきのこ類の保存方法をご紹介しましょう。
