洋食、和食問わずに様々な料理に大活躍のなす。大好物という方も多いのではないでしょうか? おいしいけれども栄養があまり無さそうと思われがちな事も事実です。 本当に栄養はないのでしょうか? また、栄養があるのならば自宅で育てた茄子を収穫してみたいと思いませんか? 園芸初心者のかたにも分かりやすい育て方をお教えしましょう。 考え出したら茄子がどんな野菜なのか気になってきたあなたは必見ですよ。