便利な粉末の和風だしもおいしいのですが、たまにはかつお節からとる本格的なだしをとってみてはどうでしょうか? お子様にも本当のダシの味を分かってもらうチャンスです。 手順はとてもシンプルなものです。明日の朝食のお味噌汁のだ・・・