「2016年9月」の記事一覧(2 / 5ページ目)

柿の栄養と効能は?意外に知らない柿のアレコレ

秋の味覚である「柿」 私たち日本人にとっては、昔から身近にある果物の1つですよね。 そんな柿ですが、実は意外に知られていないのが栄養価の高さや効能の凄さ!なんです。 今回意外に知らない柿の栄養価や効能などをご紹介したいと・・・

菊茶の効能・効果は?作り方や入れ方は?

食材

見た目も美しく、体にもうれしい効果のある菊茶はご存知ですか? 最近は漢方店でなくてもインターネットなどでお手軽な値段で菊茶を手に入れることが出来るようです。 今回はこの菊茶の効能、効果、おいしい飲み方をわかりやすくまとめ・・・

新米の表示はいつまで?期間・割合・基準は?

食材

秋になるといよいよお米の収穫が始まり、新米を食べる楽しみが出てきますよね。 しかし、新米ってどんなお米なのでしょうか? 「新しいから新米?」「いつからいつまでが新米?」謎がいくつか出てくるでしょう。 今回は、このおいしい・・・

松茸の時期はいつ?価格の相場はいくら位なの?

松茸

秋の食材の最高峰といえば、なんといっても松茸ですね。 庶民には高嶺の花ですが、以前インターネットで松茸のスライスの冷凍ものというの(比較的おもとめやすい値段でした)を買って松茸ご飯を作ったのですが、家族で興奮して食べまし・・・

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